Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Sahne | 500 ml |
Gelatine weiร | 6 Blatt |
Vanilleschote | 1 |
Zucker | 6 EL |
Brombeeren frisch oder TK | 400 |
Saft einer 1/2 Zitrone | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)176 (38)
Eiweiร1,2 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett1,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)176 (38)
Eiweiร1,2 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne mit aufgeschlitzter Vanilleschote und 4 EL Zucker aufkochen.Vom Herd nehmen, Vanilleschote rausfischen , ausgedrรผckte Gelatine auflรถsen.Unter rรผhren abkรผhlen lassen.Wenn die Creme geliert, in Glรคser fรผllen. Mindestens 3 Std. kaltstellen.Brombeeren mit 2 EL Zucker vermengen.Auf die Panna cotta setzten und servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
Kommentare zu โPanna cotta mit Brombeerenโ