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Burrito mit mexikanischer Füllung

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Paprikaschote1
Chili1
Kidneybohnen1 Dose
Mais100 g
Öl4 EL
Hackfleisch300 g
Salz, Pfeffer etwas
Weizenfladen4
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.- Paprika u. Chili putzen, entkernen u. in feine Streifen bzw. Ringe schneiden - Bohnen u. Mais in einem Sieb abtropfen - Öl in einer Pfanne erhitzen- Hack u. Chili ca. 10 Min. scharf anbraten - Paprika, Mais u. Bohnen hinzufügen - alles zugedeckt ca. 10 Min. schmoren lassen, salzen, pfeffern - Weizenfladen erwärmen, mit Hackmasse füllen u. aufrollen - dazu paßt eine Chilisauce

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