Name: überbackene Thunfischbrötchen
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Thunfisch aus der Dose; 250 Gramm Emmentaler; 6 Eier hartgekocht; 1 Tasse Mayonaise; 20 Oliven kleingewürfelt; 2 Zwiebeln fein gewürfelt; 2 Gewürzgurken; 12 Brötchen; Pfeffer

überbackene Thunfischbrötchen

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Zutaten für 6 Personen


Thunfisch aus der Dose	400 Gramm
Emmentaler	250 Gramm
Eier hartgekocht	6
Mayonaise	1 Tasse
Oliven kleingewürfelt	20
Zwiebeln fein gewürfelt	2
Gewürzgurken	2
Brötchen	12
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Eier zerdrücken und mit dem abgetropften Thunfisch, den Käsewürfeln und den übrigen Zutaten vermengen. Mit Pfeffer abschmecken. Anschließend werden die Brötchenhälften mit der Masse bestrichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad überbacken, bis der Käse verläuft.
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Rezept von dorsi63
vom 09.02.2009

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