Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mett halb und halb | 400 Gramm |
Zwiebel gewürfelt | 1 Stück |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Pizzagewürz | 1 Prise |
Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | ½ Stück |
Bergkäse gewürfelt | 400 Gramm |
Sahne | 1 Becher |
Milch | 100 ml |
Brötchen frisch | 12 Stück |
Knoblauch frisch gehackt | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1429 (341)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett30,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1429 (341)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett30,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.1. Mett,Zwiebel,,Paprika,Käse,Sahne und Milch gut vermengen 2. mit Salz,Pfeffer und Pizzagewürz ganz kräftig abschmecken , den Knoblauch hinzufügen 3. Käsewürfel unterheben, so das es eine zähflüssige Masse ist (wenn noch nicht , dann mit ein bisschen Milch oder Sahne verlängern ) 4.die Masse abgedeckt eine Stunde kalt stellen 5.Masse gleichmässig auf die Brötchenhälften mit einem Löffel verteilen 6.Brötchenhälften auf das Backblech setzen und bei 180 Gad ( Umluft ) ca 20 Min überbacken 7. FERTIG -wenn die Brötchen schön knusprig sind
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vom
Kommentare zu „Heiss & Lecker !“