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Panna cotta

22 Minleicht
Panna cotta - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne500 ml
Vanillezucker, selbst gemacht siehe mein KB1 TL
Zucker50 g
Gelatine4 Blatt
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
22 Min

  • 1.Gelatine einweichen

    2.Sahne, Zucker und Vanillezucker 5 MIin. kochen

    3.Gelatine ausdrücken und in die Sahne einrühren. Rühren bis die Geltaine sich vollständig aufgelöst hat

    4.In eine kalt ausgespülte Schale füllen und 2 Std. kalt stellen

    5.Mit einem nassen Löffel Nocken abstechen oder in Gläser schichten

    6.Mit pürierten Himbeeren servieren

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    Rezept von T****a
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