Amaretto und Sternanis sorgen bei diesen Zimtpflaumen für das Aroma, während der Joghurt-Flan einen frischen Kontrast bietet. Dieses schmackhafte Dessert schmeckt ausgezeichnet nach einer reichhaltigen Mahlzeit oder als fruchtig-erfrischender Snack zwischendurch. Diese Nachspeise lässt sich wunderbar im Voraus für Gäste zubereiten.

Der nussige Geschmack von Mandeln harmoniert ausgezeichnet mit dem süßen Aroma von Zimtpflaumen. In diesem Rezept stellen Sie ein zartes Mandelparfait her, das acht Stunden im Tiefkühlfach bleiben muss. Für die Pflaumen kochen Sie Zucker zu Karamell und geben den Zimt und die Pflaumen dazu.

Dieses Rezept für Brownies mit Pekannüssen, Zimtpflaumen und selbstgemachtem Vanilleeis braucht etwas Zeit, der unvergleichliche Geschmack macht die Arbeit jedoch wieder wett. Als erstes backen Sie die saftigen Brownies. Während diese auskühlen, bereiten Sie die Zimtpflaumen zu und geben die Eismischung in die Eismaschine.