Rezept von hausgourmet
Steinpilzsuppe
Eine simple und schnelle Steinpilzsuppe können Sie aus getrockneten Steinpilzen herstellen. Dafür müssen die Pilze eingeweicht werden, das Wasser kommt dann später zur Suppe. Das vorliegende Rezept sieht vor, Pilze und Kartoffeln cremig zu pürieren und anzudicken. Dieses Gericht stellt eine leckere Vorspeise und damit einen gekonnten Auftakt für Ihr Menü dar.