Der Besuch steht gleich vor der Tür und Sie haben nichts anzubieten, aber noch etwas Blätterteig im Gefrierfach? Dann backen Sie doch dieses Rezept nach. Es ist ganz einfach und binnen einer halben Stunde fertig. Die raffinierte Kombination aus süßen Kirschen und cremigen Vanillepudding begeistert mit Sicherheit.

Pure Sommergefühle kommen bei diesem Rezept auf. Die Mini-Blätterteigtaschen enthalten als Füllung frische Erdbeeren – und sonst nichts. Dies macht die Blätterteigtaschen nicht nur wunderbar fruchtig, sondern auch figurfreundlich. Als Nascherei, auf der Gartenparty und als Snack sind sie ideal. Wer mag, bietet dazu noch eine Vanillesoße zum Dippen an.