Ihre Zeit ist rar, aber gesundes Essen ist trotzdem wichtig für Sie? Schnell und einfach zubereitet sind diese gebratenen Regenbogenforellen. Für besondere Würze sorgen Sie mit Rosmarin, Petersilie, Zitronensaft und Zitronenpfeffer. Dazu passt Salat. Wer es etwas ausgefallener möchte, kombiniert ein Spargel-Kartoffel-Gratin zur Regenbogenforelle.

Begeistern Sie Familie oder Gäste mit einem etwas anderen Gericht mit Regenbogenforelle. Bei diesem Rezept kommt die gewürzte Forelle auf ein Bett aus Möhren, Porree und Sellerie und wird im Ofen gebacken. Kräftig gewürzte grüne Bohnen und Kartoffeln mit Kümmel und Currypulver runden die Mahlzeit ab.