Puristisch, delikat und gesund – für die Zubereitung dieses feinen Hauptgerichts verwenden Sie zarte Putenschnitzel, die Sie mit Sahne, Zitronen-Öl und Chilifäden verfeinern. Als Beilage reichen Sie lockeren Wildreis und garnieren das Gericht nach Belieben mit frischer Zitrone oder einigen Zweigen Thymian.

Dieses exotische Gericht ist die perfekte Hauptmahlzeit für alle Liebhaber der aromareichen indischen Küche. Paprika und typische Gewürze verleihen der feinen Putenbrust ihren besonderen Geschmack und harmonieren gelungen mit dem Butter-Reis. Als Finish eignen sich frische Minze oder Koriander sehr gut.

Frische Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln verleihen diesem wohlschmeckenden Putengeschnetzelten eine angenehme Note und bringen den Frühling in Ihre Küche. Sahne macht das Geschnetzelte besonders cremig und Reis dient als leichte Beilage. Servieren Sie das Gericht am besten mit frischem Oregano oder gehacktem Schnittlauch.