Für diese authentische Beilage aus Omas Küche sollten Sie ein wenig Zeit einplanen, da Sie die Bohnen nach dem Würzen einen Tag lang durchziehen lassen. Garnieren Sie den Salat vor dem Essen mit Tomaten und reichen Sie ihn zu Schweinebraten und Salzkartoffeln.

Puristisch und so lecker: Für diesen traditionellen Bohnensalat benötigen Sie nur wenige Zutaten. Zudem schmeckt der Salat das ganze Jahr über, da Sie auf Bohnen aus der Dose zurückgreifen. Verfeinern Sie den Salat mit Bohnenkraut und genießen Sie ihn zu Frikadellen und Kartoffelpüree.