Linsen und Spätzle Rezepte

Für dieses traditionelle, deftige Rezept aus Schwaben sollten Sie ein wenig Vorbereitungszeit einplanen, da Sie die Tellerlinsen über Nacht einweichen. Als nächstes garen Sie die Linsen gemeinsam mit feinem Gemüse und Kasseler. Selbstgemachte Spätzle runden das traditionelle Hauptgericht gelungen ab.

Geräucherter Schweinebauch macht dieses deftige Gericht mit Linsen besonders lecker und sättigend. Für den authentisch schwäbischen Geschmack runden Sie den wohlschmeckenden Linseneintopf mit Essig und leckeren Saitenwürsten ab. Dazu reichen Sie selbstgemachte, frische Spätzle oder nach Belieben auch Spirelli-Nudeln.

Wenn Sie die traditionelle, schwäbische Hausmannskost mögen, ist dieses schmackhafte Rezept einfach perfekt für Sie. Aromatisieren Sie den leckeren Linseneintopf mit köstlichem Suppengemüse und geräuchertem Speck. Servieren Sie am besten selbstgeschabte Spätzle und köstliche Saitenwürste zu dem herzhaften Hauptgericht.