Rezept von h****i
Lauwarmer Bulgur - Petersilien - Salat mit Lammlachsen und Minzjoghurt
Mit diesen Lammlachsen bringen Sie ein orientalisches Festmahl für verschiedene Gelegenheiten auf den Tisch. Die Kombination aus feuriger Chili und frischer Minze sorgt beim Joghurtdip im Zusammenspiel mit Knoblauch für kontrastreiche Geschmackserlebnisse. Knoblauch verleiht ebenso den gebratenen Lammlachsen eine aromatische Note. Gemüse und Bulgur ergänzen das Mahl und sättigen.