Rezept von lunapiena
Auflauf: Fränkischer Kirschenmichel
Für dieses Kirschenmännle, wie er in Franken genannt wird, benötigen Sie nur wenige Grundzutaten wie Brot, Eier, Milch und Zucker. Aus den Zutaten ist schnell ein Teig hergestellt, der zusammen mit den Kirschen in eine Auflaufform kommt. Den fertigen Kirschenmichel können Sie kalt wie warm genießen.