Rezept von Sri_Devi
Tapas: Oliven-Parmesan-Kugeln

Die kleinen, spanischen Tapas-Kugeln schmecken warm und kalt hervorragend. Ein leichter Teig wird mit Parmesan und Oliven verfeinert und zu kleinen Kugeln geformt. Durch die kurze Backzeit können recht viele dieser Kugeln vorbereitet werden. Die kleinen Meisterwerke schmecken zu Wein sowie Bier und machen bei Picknick und Buffets einen guten Eindruck.