Fingerfood: Brotchips
1 Tagleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Brötchen alt | 2 Stück |
| Öl-Kräuter aus meinem KB http://www.kochbar.de/rezept/475149/Vorrat-OEl-Kraeuter.html | 1 Teelöffel |
| Olivenöl extra vergine | 3 Esslöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 10 Min
- Ruhezeit:
- 1 Tag
Gesamtzeit:
1 Tag
1 Tag
1.Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und ganz austrocknen lassen.
2.Die Kräuter mit dem Öl verrühren und eine Seite der Brötchenscheiben damit bestreichen.
3.Im Rohr bei 150 Grad Umluft solange rösten, bis das Öl eingezogen und die Scheiben richtig knusprig sind.
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vom
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