Eischnee Rezepte

Dieses Brokkoli-Blumenkohl-Eischnee-Creme-Süppchen ist etwas ganz Besonderes. In der leckeren Cremesuppe treffen Brokkoli und Blumenkohl auf das nussige Aroma von Pinienkernen, gekrönt wird die leckere Suppe mit luftigem, gesalzenem Eischnee. Das Ergebnis ist eine feine Cremesuppe, die Feinschmecker zu jeder Jahreszeit beeindruckt.

Eine Zwetschgen-Suppe wie hier, die mit Ingwer-Eischnee-Nocken serviert wird, ist eine Suppe der Spitzenklasse. Das fruchtige Aroma von Zwetschgen harmoniert sehr schön mit der Würze von Zimt und Gewürznelken, die feinen Eischnee-Nocken mit leichter Ingwerschärfe schaffen dazu einen wunderbaren Ausgleich. Eine grandiose, fruchtig-würzige Suppenkreation!

Im leckeren Erdbeerquark mit Eischnee treffen aromatische Erdbeeren und frischer Quark aufeinander. Luftiger Eischnee verleiht der fruchtigen Quarkspeise eine besonders leichte Konsistenz. Der Erdbeerquark mit Eischnee ist schnell und einfach gemacht und schmeckt großen wie kleinen Genießern – ein leichtes und frisches Dessert, besonders für die warme Jahreszeit.