Rezept von Ragnar
Pottsuse
Auf Ihr Brot kommt nur Herzhaftes? Dann ist die Pottsuse genau richtig. Schweinenacken und Schweinebauch kommen hier in den Topf, werden kräftig gewürzt und lange gegart. Die fertige Pottsuse servieren Sie mit Pfeffer, Zwiebelringen und Gewürzgurken auf frischem Graubrot. In Gläser gefüllt und kühl gelagert, ist die Pottsuse lange haltbar.