Rezept von HOCI
Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Bratapfelmarmelade
Diese traditionellen Buchteln sind mehr als eine Nachspeise: Mit ihrem sättigenden Teig sind sie für die Weihnachtstage oder für ein Wochenende eine süße Alternative zur Mittagsmahlzeit. Servieren Sie die Dampfnudeln einfach mit Zimt und Butter oder reichen Sie eine selbst zubereitete Vanillesauce dazu.