Handkäs mit Musik
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Handkäse | 4 Stk. |
| Zwiebel | 4 Stk. |
| Essig | 12 EL |
| Öl | 8 EL |
| Apfelwein ist kein muß | 6 EL |
| Kümmel | 2 EL |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Handkäse in eine Schüssel geben.Zwiebel schälen und würfeln. Aus den Zutaten eine Marinade bereiten und über den reifen Handkäse geben. Mit Pfeffer oder Kümmel überstreuen. Das ganze kann man sofort essen,aber am besten schmeckt es wenn er 1 bis 2 Tage durchzieht. Dazu kräftiges Schwarzbrot mit Butter, und natürlich ein ordentliches Glas Apfelwein. Am besten zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
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vom
Kommentare zu „Handkäs mit Musik“