Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinefilet | 1 Stk. |
Bacon | 1 Lage |
Knoblauch frisch | 1 Zehe |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Senf | 1 Esslöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Das Schweinefilet mit Knoblauch einreiben danach salzen und pfeffern dann den Bacon auslegen, und mit senf bestreichen. Das Filet einrollen. Das Filet dann Cross anbraten und dann 20 min. in den vorgeheitzten Backofen ( 180 ° ) schieben.
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vom
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