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Herzhafter Blechkuchen

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Herzhafter Blechkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Rinderhack500 g
Zwiebeln2 Stk.
Knoblauchzehen2 Stk.
Hackfleischgewürz3 TL
Mais1 Dose
Schmand1 Becher
Schafskäse300 g
Tomaten4 Stk.
Pizzateig aus der Kühltheke1 Pk.
gemischte Kräuter, -TK-3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Backblech mit Backpapier auslegen und den Pizzateig darauf ausrollen. Backofen vorheizen nach Packungsangabe.

    2.Rinderhack krümelig anbraten, gehackte Zwiebeln und fein gehackten Knoblauch dazugeben und glasig werden lassen. Mais unterrühren, mit Hackfleischgewürz abschmecken. Zum Schluss noch den Schmand unterrühren.

    3.Die Masse auf den Pizzateig streichen, in Scheiben geschnittene Tomaten darauf verteilen, mit dem Schafskäse überkrümeln und die Kräuter drüberstreuen. Nach Anweisung auf der Teigpackung im vorgeheizten Ofen backen.

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    Rezept von A****i
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