Cognac-Kuchen
15 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 6 Stück |
| Zucker | 375 g. |
| Mehl | 250 g. |
| Butter | 250 g. |
| Kakaopulver | 2 Eßl. |
| Cognac | ⅛ L. |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Haselnüsse gemahlen | 250 g. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1674 (400)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett23,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1674 (400)
Eiweiß6,4 g
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Fett23,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen, alle Zutaten vermengen, Eiweiß unterheben, in eine 26 er Form füllen, bei 175 Grad ca. 80 Minuten backen. Am besten schmeckt der Kuchen, wenn er ein paar Tage vor dem Verzehr gebacken wird.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
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