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Salsa di Pomodori

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten500 g
Möhre1 Stück
Sellerie frisch20 g
Zwiebel1
Basilikumblätter5
Zucker etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Olivenöl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Das Gemüse putzen und würfeln, im Öl anschwitzen. Die Tomaten häuten und zugeben. Sie sollten sehr reif sein ansonsten Dosentomaten nehmen. Würzen und auf kleiner Flamme 30 min köcheln. Durch ein Sieb passieren nochmals abschmecken.

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    Rezept von s****l
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