Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Aubergine frisch | etwas |
Zucchini frisch | etwas |
rote Paprika | etwas |
gelbe Paprika | etwas |
Zwiebel frisch | etwas |
Passierte Tomaten | Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Gemüse waschen und klein schneiden oder würfeln und dann 15 MInuten lang braten bei mittlerer Hitze.
2.Passierte Tomaten mitsamt Sauce dazugeben und die Tomaten zerkleinern. Etwa 5 Minuten zusammen garen und mit Salz, Pfeffer, Basilikum und eventuell noch Kräutern würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****y
vom
Kommentare zu „Ratatouille“