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Ratatouille

25 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Aubergine frisch etwas
Zucchini frisch etwas
rote Paprika etwas
gelbe Paprika etwas
Zwiebel frisch etwas
Passierte Tomaten Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Gemüse waschen und klein schneiden oder würfeln und dann 15 MInuten lang braten bei mittlerer Hitze.

    2.Passierte Tomaten mitsamt Sauce dazugeben und die Tomaten zerkleinern. Etwa 5 Minuten zusammen garen und mit Salz, Pfeffer, Basilikum und eventuell noch Kräutern würzen.

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    Rezept von C****y
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