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Ur-Uromis Lausitzer Buttermilchplinsen

15 Minleicht
Ur-Uromis Lausitzer Buttermilchplinsen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Buttermilch500 ml
Mehl250 Gramm
Salz1 Prise
Natron1 Messerspitze
Eier2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Alle Zutaten mit einem Mixer in einer Schüssel verrühren. Bis der Teig dickflüssig ist. Falls der Teig nicht dickflüssig wird noch etwas Mehl dazu geben .

    2.In einer Pfann etwas Öl erhitzen dann eine Kelle von dem Teig in die Pfanne geben. Wenn der Teig unten nicht mehr flüssig ist wenden und nach gewünschter Bräune lang Backen lassen.

    3.Auf dem Plins Marmelade, Pflaumenmus oder Butter und Zucker streichen.

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    Rezept von j****9
    vom
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