Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Zwiebel gewรผrfelt | 1 klein |
Curry | 1 EL |
Currypaste | 1 Messerspitze |
Tomatenmark | 1 EL |
Knoblauchzehen gehackt | 2 Stรผck |
Passierte Tomaten | 200 ml |
Orangen | 1 Stรผck |
Paprika edelsรผร | 2 Prise |
รl | 1 EL |
Bratwurst | 4 Stรผck |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)711 (170)
Eiweiร8,3 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett14,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)711 (170)
Eiweiร8,3 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett14,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.In dem รl Zwiebeln und Knoblauch glasig dรผnsten, mit dem Currypulver bestreuen kurz anschwitzen und mit dem ausgepressten Orangensaft ablรถschen. Currypaste, Tomatenmark, passierte Tomaten und Paprika zugeben, aufkochen lasen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchmixen. Warm zur gebratenen Wurst reichen oder kalt zu Wurst und Geflรผgel
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****6
vom
Kommentare zu โCurrywurst mit eigener Sosseโ