Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Zucchini | 500 g |
Kartoffeln | 200 g |
Eier | 3 Stรผck |
Haferflocken | 8 EL |
Instand-Haferflocken | 4 EL |
Crรจme fraรฎche | 200 g |
Kรคse gerieben | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle | etwas |
frische Krรคuter z.B. Schnittlauch | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)378 (90)
Eiweiร4,3 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)378 (90)
Eiweiร4,3 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Geschรคlte Kartoffeln reiben, Zucchini grob Raspeln
2.Kartoffeln und Zucchini mit Eiern, den Haferflocken und den Instant-Haferflocken mischen.
3.Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack wรผrzen.
4.Aus der Masse kleine Reibekuchen ausbacken.
5.Crรจme Fraรฎche mit schwarzem Pfeffer, etwas geriebenem Kรคse und den Krรคutern zu einer Creme rรผhren.
6.Reibekuchen mit der Creme bestreichen und im Backofen bei 170ยฐ C gold braun รผberbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****6
vom
Kommentare zu โZuccinipufferโ