Kartoffel-Bratwurst-Auflauf
leicht
Bild 1 von 1 Kartoffel-Bratwurst-Auflauf 
Weitere Rezepte
Aufläufe: Bratwurstauflauf
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
Kartoffel-Käse-Auflauf
Kartoffel-Wurst-Auflauf
Spitzkohlauflauf
Vegetarisches - Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Gemüse Auflauf mit Fleischwurst
Spießbraten mit Ofenkartoffeln und Zwiebeln
Hähnchen-Brokkoli-Kartoffel-Gratin
Blumenkohl Brokkoliauflauf
Gemüseauflauf
Hähnchen Cordon Bleu mit Kartoffel-Kohlrabi-Gratin à la Heiko
Nackenkotelett mit Champignons & Lauchzwiebeln....
Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl
Gratiniertes Schweinefilet
Kartoffel - Kappes Auflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Broccoli | 1 Stück |
| frische Champignons | 250 gr. |
| Nürnbergerbratwurst | 1 Paket |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Rinderbrühe | 1 Cup |
| Weißwein | 200 ml |
| Thymian | 1 TL |
| ger. Käse | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate10,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate10,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Broccoli in Röschen zerteilen. Champignons auch in Scheiben und Bratwurst (ungebraten) in 2cm große Stücke schneiden. Knoblauch hacken und alle Zutaten in eine Auflaufform geben. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Brühe und Wein darübergießen und 30 min bei 200 Grad, mittlere Schiene in den Backofen. Nach den 30 min mit Käse bestreuen. Wenn der Käse zerlaufen ist servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
Kommentare zu „Kartoffel-Bratwurst-Auflauf“