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Harzer Käsesalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Harzer Käse2 Stangen
Zwiebeln3
Senf1 EL
Öl2 EL
geh. Kümmel1 TL
Paprika etwas
Pfeffer etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Harzer Käse in Stücke oder Scheibchen, Die Zwiebel in feine Scheiben schneiden, die Petersilie hacken, alles mit Öl, Senf, gehacktem Kümmel, grobgehackten Pfefferkörnern u. etwas Paprika mischen, gut durchziehen lassen u. mit Schwarzbrot, Radieschen oder Rettich servieren.

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