Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
eier | 6 |
zucker | 200 gr |
magerquark | 500 gr |
vanillezucker | 3 Päckchen |
backpulver | 2 päckchen |
mehl | 500 gr |
apfel, damit es schön | 1 |
saftig schmeckt | etwas |
Biskin zum ausbacken | etwas |
evtl. rosinen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)667 (160)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)667 (160)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett2 g
Zubereitung
1.Alles mit dem rührgerät zu einen glatten teig vermengen. Biskin aufsetzen oder friteuse. auf 180 bis 200grad erhitzen.
2.Den apfel schälen und in den teig hinein reiben. Wer mag rosinen rein. Ich mach immer die eine hälfte teig mit rosinen und den anderen , ohne. Dann zwei eßlöffel nemen und nocken stechen. Ausbacken..
3.Wenn sie oben schwimmen und goldbraun sind, herraus fischen und auf krepppapier, das fett abtropfen lassen. Mit feinen zucker, bestreuen..guten hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Leckere Mutzen“