Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Mie-Nudeln | 3 Portionen |
Hรคhnchenbrustfilet | 600 Gramm |
Chinakohl frisch | 300 Gramm |
Zwiebel gewรผrfelt | 2 |
Eier | 3 |
Sojasoรe dunkel | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer schwarz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiร16 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiร16 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mie-Nudeln nach Anweisung kochen. Putenfleisch schnetzeln, Kohl in Streifen schneiden. Fleisch mit Zwiebeln anbraten. Nudeln dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Sojasoรe krรคftig wรผrzen. Eier krรคftig schlagen und darรผbergieรen und stocken lassen. Chinakohl dazugeben und einige Minuten schmoren lassen
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vom
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