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Reibekuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln4
Eier2
Zwiebeln2
Mehl etwas
Kondensmilch 7.5 % Fett etwas
Salz, Pfeffer etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln reiben, 2 Eier dazugeben. 2 Zwiebeln reiben. Mehl zum Binden hinzugeben u. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in kleinen Portionen ausbacken und dazu dann lecker Apfelmus :-)

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    Rezept von r****7
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