Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Butter | 350 gr. |
Zucker | 350 gr. |
Eier | 6 Stck. |
Zitronenschale -frisch gerieben-BIO | 2 TL |
Saft von 1 Zitrone | etwas |
Mehl | 450 gr. |
Speisestärke | 50 gr. |
Backpulver | 1 Pck. |
Milch | 50 ml |
Saft von 2 Zitronen | etwas |
Saft von 2 Orangen | etwas |
Puderzucker | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1901 (454)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate62,2 g
Fett21,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1901 (454)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate62,2 g
Fett21,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter schaumig rühre, nach und nach Zucker, Eier, Zitronenschale und Saft von 1 Zitrone zugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver gemischt dazugeben. Alles zu einem glatten Teig rühren. Auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C - 30 Min. - backen.
2.Danach abkühlen lassen und mit einem Holzspießchen Löcher in den Kuchen stechen und mit der vorher zusammengerührten Glasur bestreichen. Wer mag kann noch irgendwelche Streusel drübergeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****u
vom
Kommentare zu „Zitronenkuchen nach Oma - lecker-“