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Heimi`s Schmandkuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter300 g
Zucker200 g
Salz1 Prise
Eier6
Zitronenabrieb1
Zitronensaft8 EL
Mehl300 g
Backpulver3 TL
Belag
Schmand5 Becher
Zucker125 g
Zitronenabrieb1 El
Zitronensaft3 EL
Eier2
Stärke5 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Ofen auf 190 Grad vorheizen.

  • 2.Butter, Zucker, Salz schaumig rühren. Nach und nach Eier. Zitronenschale - unnd saft zugeben. Gut verrühren. Mehl und Backpulver mischen, Zugeben, glattrühren.

  • 3.Teig auf gefettetes Blech streichen, 20 Min. backen.

  • 4.Belag aus den Zutaten zubereiten, nach 20 Min. auf den Kuchen streichen,noch 10 min backen. Rausnehmen, mit Zucker-Zimt bestreuen.

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    Rezept von H****i
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