Blitzkuchen "Zitrone"
25 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 5 |
| Mehl | 200 Gramm |
| Backpulver | 1 TL |
| Biozitronenabrieb | 1 |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 |
| Zucker | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2096 (500)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate59,4 g
Fett28,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2096 (500)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate59,4 g
Fett28,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Aus den Zutaten Butter bis Zitronenabrieb einen Rührteig herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20 Min. backen.
2.Den noch heißen Blechkuchen mit der Gabel mehrmals einstechen und die Mischung aus Zitronensaft und Zucker mit einem Löffel über dem Kuchen verteilen.
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