Name: Lendentopf ala Petra
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Schweinelende; 5 große Zwiebeln fein geschnitten; 2 Champignons Konserve; 1 Fleischbrühwürfel; ¼ Liter Wasser; 2 Becher Sahne; Petersilie; Dill frisch; Majoran; Camenbertscheiben

Lendentopf ala Petra

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schweinelende	1 kg
Zwiebeln fein geschnitten	5 große
Champignons Konserve	2
Fleischbrühwürfel	1
Wasser	¼ Liter
Sahne	2 Becher
Petersilie	etwas
Dill frisch	etwas
Majoran	etwas
Camenbertscheiben	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Das Fleisch in große Stücke schneiden , in der Pfanne von beiden Seiten gut anbraten und in einer Auflaufform legen. Die Zwiebel anrösten, die Pilze, den Fleischbrühwürfel, das Wasser, die Sahne ,Petersilie, Dill und den Majoran zugeben. Alles über das Fleisch gießen und mit den Camenbertscheiben belegen.
2.Bei 200 Grad ca. 30 Minuten garen
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Rezept von t****t
vom 29.12.2008

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