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Feuerzangenbowle

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
trockener Rotwein4 Flaschen
unbehandelte Orangen2
Zitronensaft2 EL
Zimtstangen2
Nelken10
Rum 54%¾ Liter
Zuckerhut1
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Orangen in Scheiben schneiden und eine Scheibe mit ca.10 Nelken spicken. Wein,Zimt,Zitronensaft und Orangenscheiben in einen Topf geben und ca.30 min. bei 60 Grad ziehen lassen. AnschlieรŸend die Nelken entfernen. Die ,,Feuerzange" stabil auf dem Topf positionieren,den Zuckerhut darauf legen und mit Rum trรคnken. Zรผnden Sie den Zuckerhut vorsichtig an und betrรคufeln Sie ihn nach und nach mit Rum,damit die Flamme nicht erlischt bis der komplette Zucker geschmolzen ist. ---------------------------------PROST---------------------------

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