Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Fleischwurst mit Knoblauch | ½ Ring |
Tomatenmark | 2 EL |
Nudeln/ egal welche | 400 gr |
gewรผrfelte Tomaten / Arrabiatta | 1 Dose |
Zwiebel | 1 groรe |
Knoblauch | 2 Zehen |
Gemรผsebrรผhe | 100 ml |
extra scharfen Senf | 1 EL |
Paprikamark | 2 El |
Schmand | 1 Becher |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)481 (115)
Eiweiร4 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett0,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)481 (115)
Eiweiร4 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Zwiebeln wรผrfeln, den Knoblauch pressen. Die Fleischwurst wรผrfeln und die Nudeln nach Anleitung bissfest kochen.
2.In der Zwischenzeit die Zwiebeln und den Knoblauch in der Pfanne anschwitzen, die Fleischwurst dazu geben und mit anbraten. Anschlieรend die Tomaten und die Gemรผsebrรผhe dazu geben. Nach und nach Senf, Paprikamark, Tomatenmark und Schmand unterrรผhren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.Die Nudeln in die Pfanne geben und mit der Soรe verrรผhren. Kurz aufkochen lassen und sofort servieren.
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vom
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