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Schinkennudeln mal anders

45 Minleicht
Schinkennudeln mal anders - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Lauch längs halbiert und geschnitten1 Stange
Mais1 Dose
Koch- Hinterschinke gewürfelt200 Gramm
Tomatenmark2 EL
Nudeln300 Gramm
Butterschmalz2 EL
Mittel Große Cocktai -Strauchtomaten6 Stück
Wasser heiß25 ml
Salz und Pfeffer, Paprika edelsüß etwas
Brühe instant1 TL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Nudeln Kochen laut Anleitung (aldente) Butterschmalz in der Pfanne heiß werden lassen, Lauch anschwitzen. Schinkenwürfel zum lauch geben und anbraten. Mais, Tomaten und Tomartenmark in die Pfanne kurz anbraten dann das wasser und die brühe hinein geben kurz aufkochen. dann die Nudeln hinzugeben umrühre mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen abschmecken und Servieren

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    Rezept von s****7
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