Zutaten fรผr 16 Personen
Zutaten fรผr 16 Personen
Eier | 3 |
Zucker | 175 gr |
Orangenaroma | 2 Pรคckchen |
Mehl | 75 gr. |
Speisestรคrke | 50 gr |
Backpulver | 2 TL |
Mandeln fein gem. | 35 gr |
Johannisbeerkonfitรผre | 100 gr |
Mandarinen | 1 Dose |
Brauner Zucker | 50 gr |
Zimt | ½ TL |
weiรe Gelantine | 9 Blatt |
Orangenjogurt | 500 gr |
Sahne | 600 ml |
Krokant | 50 gr |
Haselnusskugeln | 16 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiร3,3 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett12,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiร3,3 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett12,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Ofen auf 160 Grad vorheizen. Eier Zucker 1 P Aroma schaumig schlagen. Mehl, Stรคrke Backpulver mischen. รber die Eiermasse sieben. mit gem. Mandeln unterheben. In eine mit Backpapier ausgel. Form 26 cm fรผllen. 35 min. backen. Herausnehmen,erkaltn lassen und aus der Form lรถsen. Waagerecht halbieren und beide Bรถden mit Konfitรผre bestreichen.
2.Mandarinen abtropfen lassen. 200 ml des Saftes mit braunem Zucker, Rest aroma Zimt erwรคrmen. Gelantine einweichen,ausdrรผcken und darin auflรถsen. Kurz vorm Festwerden Joghurt einrรผhren. 400 ml Sahne steif schlagen, unterheben. 2/3 Creme auf 1 Boden geben. Mandarinen auflegen. Mit 2. Boden bedecken. Rest Creme aufstreichen. 2 Stunden kรผhlen.
3.Torte mit Sahne Krokant und Nusskugeln garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****s
vom
Kommentare zu โFruchtige Joghurttorte mit Nusskrokantโ