Penne mit Gorgonzola
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Penne mit Gorgonzola 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Penne | 500 gr. |
| Gorgonzola | 6 EL. |
| Ricotta | 125 gr. |
| Butter | 60 gr. |
| Salz schwarzer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1549 (370)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett12,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1549 (370)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett12,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Penne bißfest kochen. Abgießen und 1 Tasse Kochwaser aufbewahren. 4 EßL. Gorgonzola und
2.Ricotta zerkrümmeln, mit Pasta und Butter in den warmen Topf zurückgeben. Gut durchmischen, und bei Bedarf Kochwasser nachgiesen.
3.Mit Salz und Pfeffer würzen, 2 EßL. Gorgonzola über die Pasta streuen und servieren.
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vom
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