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Kartoffel-Teller im Schneemantel

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Kartoffel gekochte5 kleine
Zwiebel1 kleine
Curry etwas
Rosmarin etwas
Basilikum etwas
Tomaten-Mozzarella-Salz etwas
Butter etwas
Kรคse1 Scheibe
Quark 40%250 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Zwiebel schรคlen, in Ringe und eine Kartoffel in Scheiben scheiden; Pfanne mit ร–l erhitzen Karttoffelnscheiben goldbraun braten und kurz vorn Servieren die Zwiebelringe mit braten

    2.Restlichen Kartoffeln in Scheiben schneiden und auf einem Teller legen sowie Bratkartoffen, Zwiebeln, Butter, Tomaten-Mozzarella-Satz, Rosmarien, Basilkum und Curry daรผbersteuen und mit Kรคsestรผcken zudecken - ca. 2 Minuten in der Mikrowelle auf Hoch erwรคrmen

    3.Quark auf den Kartoffel-Teller streichen

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    Rezept von widder1987
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