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Cocktailsauce

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Knoblauchzehen1
Crรจme fraรฎche 150 g1 Becher
Joghurt2 EรŸl.
Tomatenketchup2 EรŸl.
Cognac2 EรŸl.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika edelsรผรŸ etwas
Schnittlauchrรถllchen2 EรŸl.
gehackte, glatte Petersilie1 EรŸl.
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Knoblauch abziehen, fein wรผrfeln, mit Creme fraiche, Joghurt, Tomatenketchup und Cognac verrรผhren, mit Salz, Pfeffer und Paprika wรผrzen.

    2.Schnittlauchrรถllchen und Petersilie unterrรผhren.

    3.Tipps: Zu frischen Salaten, gegrilltem Fleisch oder Krustentieren reichen. Die klassische Cocktailsauce kann auch ohne Knoblauch und Krรคuter zubereitet werden, dann evtl. die Joghurtmenge aug 150 g erhรถhen.

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    Rezept von k****i
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