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Butterstangerl

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Butterstangerl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Butter250 g
Mehl250 g
Eigelb1 Stk.
Sahne2 EL
Weißwein2 EL
Eiweiß2 Stk.
Kristallzucker150 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
12 Min
Gesamtzeit:
27 Min

  • 1.Aus Butter, Mehl, Eigelb, Sahne und Weißwein einen Mürbteig zubereiten.

    2.Diesen möglichst rechteckig ausrollen und mit einem Gemisch aus aufgeschlagenem Eiweiß und Zucker bestreichen. Stangerl schneiden und bei 180° C backen.

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    Rezept von desy1806
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