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Mohnpielen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißer Mohn250 gr.
Zucker150 gr.
in würfel geschnittene Brötchen oder Zwieback6
Korinthen80 gr.
Rosinen50 gr
fein gehackte Mandeln50 gr
Milch1 Liter
Weinbrand5 cl
Honig5 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Milch im Kochtopf erwärmen, mit dem Honig gut verrühren und die Hälfte über die zerbröselten Brötchen/Zwiebäcke giessen. Andere Hälfte der Honigmilch mit dem Mohn kurz aufkochen .Rosinenund Korinthen in Weinbrand einlegen und ziehen lassen Rosinen, Korinthen und Mandeln unter den Mohnbreirühren und erkalten lassen. füllen; die oberste Schicht sollte Mohnbrei sein. Schüssel in den Kühlschrank stellen und die Mohnpielen gut durchziehen lassen. Mit Honigsahne servieren. In einer Glasschüssel immer abwechselnd eine Schicht Zwiebackmasse und eine Schicht Mohnbrei füllen; die oberste Schicht sollte Mohnbrei sein. Schüssel in den Kühlschrank stellen und die Mohnpielen gut durchziehen lassen. Mit Honigsahne servieren.

    2.In einer Glasschüssel immer abwechselnd eine Schicht Brötchen/ Zwiebackmasse und eine Schicht Mohnbrei füllen; die oberste Schicht sollte Mohnbrei sein. Schüssel in den Kühlschrank stellen und die Mohnpielen gut durchziehen lassen. Zum Servieren die Mohnpielen wie Tortenstücke schneiden und Servieren mit Sahne. Kann gut über Nacht ziehen und erkalten

    3.Oder gleich in kleine Einmachgläser schichtweise einfüllen ein paar Mandeln zurück behalten und obenauf streuen. Dann erkalten lassen und im Glas mit Honigsahne servieren. Sieht Klasse aus und schmeckt prima.

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