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Geschenke aus der Weihnachtsküche : Bunte Pralines

45 Minleicht
Geschenke aus der Weihnachtsküche : Bunte Pralines - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
400 g weisse Schokolade etwas
60 g Butter, in Stückchen etwas
2-3 EL Sauerrahm etwas
50 g Milchschokolade etwas
geviertelte kandierte Kirschen etwas
geviertelte kandierte Früchte etwas
40-50 St. Pralinen-Förmchen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Masse ergibt ca. 40-50 Stück Schokolade zerkleinern, in ein Schüsselchen geben und im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Aus dem Wasserbad nehmen.

    2.Nach und nach die Butter und dann den Sauerrahm unterrühren. Die Masse mit einem Spritzbeutel in Pralinen-Förmchen füllen.

    3.Die Milchschokolade im Wasserbad schmelzen, in ein Pergament-Spritztütchen füllen und kleine Tupfen auf einen Teil der weissen Pralines spritzen.

    4.Die restlichen Pralines mit kandierten Kirschen und Früchten garnieren. Kühl stellen und fest werden lassen.

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    Rezept von s****a
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