Pralinen mit Orangenmarzipan

Zubereitung

• 1.Schokolade in Stücke brechen und über Wasserbad schmelzen lassen

  2.In der Zwischenzeit das Marzipan mit dem Likör und der kleingehackten Orangenschale verkneten

  3.Die Hälfte der Schokolade in eine Pralinensilikonform gießen

  4.Aus der Marzipanmasse kleine Kugeln formen und in jedes Pralinenförmchen eine hineinsetzen, dann mit dem Rest Schokolade auffüllen

  5.Die Form etwas rütteln, damit sich keine Luftblasen füllen und dann im Kühlschrank mind. 2 Stunden fest werden lassen

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  Rezept von Backfee1961
  vom 06.12.2012