Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Reis | 300 g |
Ingwer gerieben | 1 Eรl |
Knoblauch frisch | 1 Eรl |
Mandeln in Stiften | 2 Esslรถffel |
Zwiebel gewรผrfelt | 1 Stk |
Rosinen | 2 Esslรถffel |
Butterfett | 2 Esslรถffel |
Zimt | 1 Teelรถffel |
Muskat | 1 Prise |
Kurkuma Gewรผrz | 1 Teel |
Madras Currypulver | 1 Teel |
Zuccini geraspelt | 1 Stk |
Karotten geraspelt | 1 Stk. |
Kohl Geschitten | 1 Stk |
Banane | 1 Stk |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1469 (351)
Eiweiร7,4 g
Kohlenhydrate77,7 g
Fett0,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1469 (351)
Eiweiร7,4 g
Kohlenhydrate77,7 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Reis abkochen.
2.Gemรผse,Mandeln,Rosinen,Banane in Butterfett anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3.Den gekochten Reis in der Pfanne mit frischem Butterfett anbraten und mit den Gewรผrzen scharfmachen.
4.Die beiseitegestellte Gemรผsemischung untermengen und anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von V****i
vom
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