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Brownies

leicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Schokolade, edelbitter300 gr.
Schokolade, vollmilch300 gr.
Butter300 gr.
Walnüsse, gemahlen125 gr.
Mehl325 gr.
Zucker450 gr.
Kuchenglasur, edelbitter200 gr.
Natron1 TL
Eier6 Stück
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. Mehl und Natron mischen, sieben.

    2.Eier und Zucker etwa 3 Minuten schaumig schlagen. Die Schokoladen-Butter-Masse unterrühren.

    3.Mehlmischung und Nüsse unterrühren.

    4.Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und glatt streichen.

    5.Bei 180 C (Ober-/Unterhitze, vorgeheizt) ca. 25 - 30 Minuten backen.

    6.Den abgekühlten Kuchen mit der Glasur überziehen.

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